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发面韭菜盒子的做法
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用料:
面粉
1碗
韭菜
300克
萝卜
1个
豆腐
1小块
鸡蛋
2颗
酵母
适量
花椒面
适量
油
适量
做法:
1.
酵母用温水花开发面,(我这是发好后排了气的)
2.
鸡蛋炒熟,盛出与萝卜,豆腐丁,盐,花椒面拌,韭菜包的时候加,不容易出水
3.
发好的面分成大小相等的小块
4.
擀皮
5.
包馅
6.
电饼铛里到少许油,上下火烙,成品