蚝油生菜的做法

做法：

• 1. 圆生菜洗净控水
• 2. 过水焯熟
• 3. 将蒜切成蒜末
• 4. 准备酱汁，放入适量的淀粉
• 5. 加入蚝油
• 6. 再加一勺酱油
• 7. 根据口味加盐加入水调成汁
• 8. 锅内油，将蒜末炒一下
• 9. 将调好的汁倒入炒蒜末的锅中，不断的搅拌，不要让糊锅，烧开。
• 10. 将熬好的酱汁浇到焯好的生菜上。