用料：
- 普通面粉 150g
- 白糖 15g
- 酵母 1.5g
- 小苏打 1g
- 水 90g
- 普通面粉 50g
- 白糖 40g
- 水 35g
做法：
- 1. 水放入盆里，加入小苏打、酵母粉，糖混合均匀
- 2. 放入面粉搅拌均匀
- 3. 揉成光滑的面团进行发酵至两倍大
- 4. 辅料里的水和面粉放入碗中搅拌均匀，不放白糖
- 5. 发酵好的面团
- 6. 取出面团排气，揉成光滑的面团
- 7. 案板上撒粉，把面团擀成长条
- 8. 把之前混合好的面糊加入白糖拌匀
- 9. 再抹在面片上
- 10. 面片对折
- 11. 用刀切成一段一段的，盖保鲜膜发酵至1倍大
- 12. 中小火，油热后放入炸至金黄色捞出