用料：
- 燕条 18克
- 雪梨 两个
- 冰糖 按自己口味添加
小贴士：
燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好
做法：
- 1. 称好要用的燕条数量
- 2. 泡了六个小时，完全泡发
- 3. 挑去小毛和少许杂质，控干
- 4. 雪梨去皮
- 5. 切半，去核
- 6. 切丁备用
- 7. 雪梨丁，燕窝，冰糖一起，放入瓷碗
- 8. 加水，按自己喜欢的稀稠调和
- 9. 上锅蒸四十分钟
- 10. 成品图，没分成小碗，原生态
燕窝泡发六小时左右，雪梨丁不要太大块，冰糖按照自己口味添加，因为有雪梨我觉得四十分钟正好