用料：
- 米粉 两块（看个人胃口）
- 葱头蒜头香葱鸡蛋，水 适量
小贴士：
看着步骤多，可是做起来很简单，大家一起动手起来吧
做法：
- 1. 准备好所有食材
- 2. 水烧开把米粉放进去
- 3. 烫成这样就捞出来放篮子里，再给隔冷水泡一会
- 4. 青菜也可以烫一下，跟米粉一起，量干水份备用
- 5. 准备好一个碗，刷油，这样蒸起来不粘碗
- 6. 把米粉，青菜，鸡蛋，如图所示。这样子就可以上锅蒸起来了
- 7. 葱头，蒜头，香葱，淀粉，耗油，酱油，加入适量的水搅拌均有备。
- 8. 这样米粉就好了
- 9. 油烧热，关小火，倒进去，煮开一会就可以浇上米粉了
- 10. 搅拌搅拌，一起开吃吧