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瘦肉炒鸡腿菇的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  150G
  • 鸡腿菇  250G
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 鸡腿菇切片
  • 2. 瘦肉洗净切小片
  • 3. 放入生粉,少量盐腌制15分钟
  • 4. 锅里水烧开放入鸡腿菇煮沸后捞出
  • 5. 锅里放油,姜蓉炒香
  • 6. 放入瘦肉翻炒
  • 7. 再放入鸡腿菇
  • 8. 开好卤水汁
  • 9. 将卤水汁放入锅里煮至收汁
  • 10. 美味得瘦肉炒鸡腿菇好了