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  • 用料:

  • 芋艿  500
  • 大蒜  1把
  •  1小把
  • 猪油  50克
  • 生抽  3勺
  • 料酒  1勺
  • 白糖  1勺
  • 食盐  小半勺

小贴士:

用猪油炒更香。

做法:

  • 1. 芋艿带皮洗净 先用高压锅蒸熟
  • 2. 冷却后去皮
  • 3. 准备好辅料 切好大蒜和葱
  • 4. 锅里放入猪油 芋艿 所有辅料
  • 5. 翻炒几下就可起锅装盘