山药豆炖鸡肉的做法

做法：

• 1. 首先把山药豆洗净。（要洗好多遍哦）
• 2. 鸡块打水焯。
• 3. 捞出来用温水洗净，沥干水份备用。
• 4. 备好葱，姜，蒜，八角。
• 5. 把鸡块放锅里炒，这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。
• 6. 炒好后，把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油，放葱姜蒜八角炒出香味。
• 7. 再放红烧酱油。
• 8. 在放适量甜面酱。
• 9. 把鸡肉块倒入锅里，大火爆炒。
• 10. 然后添加开水。（末过食物为标准）
• 11. 开锅啦。嘿嘿
• 12. 剩一半汤汁的时候 放山药豆，继续炖。
• 13. 全程40分钟吧，嘿嘿收汁！
• 14. 这个没放葱花装饰哦。
• 15. 装盘，来张近照。
• 16. 成品图。