酸辣泡鸡脚的做法

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用料：
鸡脚适量
醋适量
蒜末，葱头适量
盐，鸡精，糖适量
花椒，辣椒适量
酱油，蚝油适量

小贴士：

鸡脚不要煮太久。

做法：

1. 鸡爪剪干净指甲，切对半冷水一起下锅煮，水要末过鸡爪，煮开一分钟后捞起来冲冷水，冲水直到冷。
2. 冷确后沥干加入蒜末，盐，糖，鸡精，花椒，辣椒，生抽，一直搅拌至入味
3. 然后加入醋浸泡一个小时就可以吃啦！味道自己可以随便调