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青红椒炒鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼  1只
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  •  适量
  • 料酒  20克
  • 鸡精  适量
  •  30~40克
  • 西王玉米胚芽油  60克

小贴士:

很简单的快手菜,所有食材尽量切细丝。

做法:

  • 1. 鱿鱼、青红椒洗净,准备好西王玉米胚芽油
  • 2. 鱿鱼、青、红椒切细丝
  • 3. 锅里倒入60克油,7分热时放入鱿鱼丝煸炒2分钟,加入料酒
  • 4. 放入青红椒丝继续煸炒1~2分钟,加一点点水和盐焖煮1~2分钟
  • 5. 放鸡精出锅装盘即可