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红烧鸡脚丫的做法
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用料:
鸡脚个数
适量
水
适量
老姜
适量
酱油
适量
盐
适量
小贴士:
冰冻鸡脚不可用沸水解冻,最好用温水解冻。
做法:
1.
鸡脚洗干净,
2.
大火煮出浮沫,
3.
然后把火关了,
4.
把脚洗一洗,去脏东西,
5.
再把它大火煮,
6.
把它放入锅,
7.
锅盖留一条缝盖上,
8.
等汤汁快干了,
9.
倒入酱油,盐,
10.
小火焖煮8分钟左右使它收色进细胞,
11.
成品。