金针菇饺子的做法

做法：

• 1. 将金针菇洗净切段(2-3CM)，切太小没有嚼劲，然后开水过锅，滤干备用。
• 2. 将瘦肉酱、金针菇、葱段放入搅拌均匀，再放油、酱油、盐、鸡精等搅拌成饺子馅。
• 3. 包成饺子，开水煮5-6分钟，滤干出锅！
• 4. 很美味