辣椒炒豆皮的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 干豆腐竖刀切成长条形
• 3. 在横刀切成条状
• 4. 辣椒去籽 切成条状备用
• 5. 烧开水下干豆腐焯一下 一分钟即可
• 6. 蒜切碎备用
• 7. 起锅热油下入辣椒翻炒一分钟
• 8. 在下入豆腐翻炒 时间不要长 豆腐炒的皮干不好吃了
• 9. 下入酱油 味精花椒面 盐 蒜 翻炒均匀出锅
• 10. 成品图