用料：
- 色拉油 70g
- 白糖 20-25g
- 熟蛋黄 2个
- 低筋面粉 60g
- 玉米淀粉 45g
- 奶粉 10g
- 盐 一小撮
小贴士：
饼干大小要尽量一致，便于烘烤；放凉后掀动油纸，饼干自动脱落，再一块块装盘就就好了。
做法：
- 1. 色拉油和糖称重后放在一个容器里，再捏一小撮盐放里面，用手动打蛋器充分搅拌均匀；
- 2. 熟蛋黄直接过筛到油糖混合物中；
- 3. 用手动打蛋器再次搅拌均匀；
- 4. 其余粉类称重后直接放到之前的混合物中；
- 5. 用刮刀充分拌匀，用手整理成面团；
- 6. 取一小块整理成球状；
- 7. 用拇指轻轻按压，自然裂出花纹，摆在铺好油纸的烤盘上；
- 8. 烤箱中层，上管150度，下管130度，大约15分钟。
- 9. 放凉后装盘，拿到阳光下拍个照吧！