用料：
- 意大利面 200克
- 番茄 1个
- 洋葱 1/8个
- 肉末 少许
- 番茄酱 1汤匙
- 糖 1茶匙
- 盐 少许
小贴士：
意面喜欢有嚼劲的煮6分钟，喜欢吃软的煮8分钟，以上材料为菇凉我一人的量
做法：
- 1. 肉馅放入生粉，生抽搅拌均匀，腌制10分钟
- 2. 洋葱，番茄切丁
- 3. 锅内倒少许油，油热加入洋葱丁，翻炒出香味
- 4. 倒入肉馅，翻炒至变色
- 5. 将洋葱肉馅赶到一边，倒入番茄丁，炒至番茄软烂
- 6. 将辅料加少许温水调成汁（请原谅我用刚腌过肉的碗）
- 7. 将调好的汁倒入锅中
- 8. 大火收汁
- 9. 另起一锅，加清水烧开，放入意大利面，煮6至8分钟
- 10. 将煮好的意面倒入收好的酱汁中，搅拌至面裹上酱汁，出锅