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  • 用料:

  • 年糕  200g
  • 芹菜  200g
  • 榨菜  50g
  • 豆瓣酱  1勺
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 如图所示准备食材
  • 2. 锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香
  • 3. 在放入榨菜翻炒
  • 4. 放入芹菜翻炒8成熟时加入少量水
  • 5. 倒入年糕
  • 6. 不停翻炒,年糕会变软,汁子会浓稠加一点鸡精就可以出锅了(豆瓣酱,榨菜都是咸的不用放盐)
  • 7. 成品图