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芹菜年糕的做法
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用料:
年糕
200g
芹菜
200g
榨菜
50g
豆瓣酱
1勺
葱
适量
蒜
适量
鸡精
适量
做法:
1.
如图所示准备食材
2.
锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香
3.
在放入榨菜翻炒
4.
放入芹菜翻炒8成熟时加入少量水
5.
倒入年糕
6.
不停翻炒,年糕会变软,汁子会浓稠加一点鸡精就可以出锅了(豆瓣酱,榨菜都是咸的不用放盐)
7.
成品图