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凉调猪头肉豆皮的做法
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用料:
豆皮
1
洋葱
1
香菜
3根
大蒜
2
猪头肉
少许
鸡爪
3
味极鲜
盐
油
做法:
1.
洋葱切丝
2.
豆皮用水冲冲
3.
切丝
4.
蒜剁碎剁成蒜蓉,不吃蒜的可以换成辣椒油
5.
放入调料,根据自己的口味就行,醋放一点就行
6.
调好的
7.
香菜切段
8.
肉切片
9.
放入碗中
10.
倒入蒜汁搅拌一下
11.
成品