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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  2根
  • 洋葱  1个
  • 番茄  2个
  • 芹菜  半根
  • 胡椒粉  适量
  •  适量
  • 橄榄油  适量
  •  1.5L

小贴士:

任何蔬菜都可以,时令的最好。

做法:

  • 1. 准备一些时令蔬菜,也不一定要是我方子里的那些
  • 2. 清洗干净切好
  • 3. 热锅倒橄榄油
  • 4. 先放入洋葱炒透明
  • 5. 接着放胡萝卜炒一会
  • 6. 下所有配菜,加足量的水
  • 7. 加一点胡椒粉盖上锅盖煮40分钟
  • 8. 最后出锅前撒少许盐调味
  • 9. 汤不要太咸了,配青酱食用很好吃