用料：
- 高粉 300克
- 全麦粉 50克
- 牛奶 200克
- 白糖 48克
- 酵母 4克
- 盐 3克
- 鸡蛋 一个
- 黄油 28克
做法：
- 1. 备好所需材料
- 2. 除了黄油以外，依次放入牛奶200克，鸡蛋一个，高粉300克，全麦粉50克，盐3克，糖48克，酵母4克，启动揉面程序20分钟
- 3. 20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟，揉出能用手撑起薄膜就可以了
- 4. 揉好的面，从面包机里拿出叶片放里面发酵一个小时这样
- 5. 发到像这样，如果不懂可以用手指戳一下，不回缩就说明发酵好了
- 6. 揉好的面拿出来整型分成四等份放入模具中，如果只做吐司，就放300克粉得了，前面的南瓜吐司有介绍过，我这里加了一个四寸的小面包
- 7. 把整形好的面团放入烤箱中，烧开一碗温水一起将吐司放入烤箱中发酵半小时这样，发到八分满就可以烤了，上火150度，下火160度40分钟，根据自家的烤箱调温
- 8. 叮叮当当，40分钟过后吐司出炉倒在烤架上晾凉，就可以吃了
- 9. 软绵绵的吐司
- 10. 看看就知道了，孩子等不及吃了一大块