用料：
- 里脊条 一块
- 面粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 鸡蛋 一个
- 料酒， 适量
- 白胡椒粉 适量
- 椒盐 适量
- 芝麻 可放可不放
小贴士：
一定小火慢炸。火大了外面糊了里面肉可能都没熟
做法：
- 1. 把里脊切成长条，加入白胡椒粉。盐，料酒。葱姜，腌半个小时
找个容器加入面粉，淀粉，一个鸡蛋。搅拌均匀无颗粒。 - 2. 然后把腌制好的肉条放入面糊中
- 3. 锅上倒油烧到六成热左右，下入肉条。小火慢炸。一定要小火慢炸，不然不熟。就糊了
- 4. 炸到表面金黄捞出
- 5. 依次都炸完以后，在复炸一次
- 6. 捞出撒上椒盐芝麻就可以吃了
- 7. 哈哈，我总吃，经常做，过几天就做一次
- 8. 因为之前没想过传菜谱，所以当时细节图照的不全。都是好多次做拼凑的。不过不是盗图哦。都是自己做的