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  • 用料:

  • 牛肉  半斤
  • 红尖椒  两个
  • 小米椒(喜欢就多放)  适量
  • 蚝油  适量
  • 芝麻  适量
  • 花生  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 油热放入切好的牛肉丁,放料酒。
  • 2. 放入切好的尖椒。
  • 3. 喜欢辣点儿的可以放小米椒多点儿(自己榨的汁)切碎了也一样,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,加入蚝油炒10分钟。
  • 4. 加入炒好的芝麻和花生碎,翻炒。
  • 5. 放入保鲜盒。