用料：
- 成熟百香果 1个
- 天然蜂蜜 1小勺
- 水 适量
小贴士：
水开后，不能马上冲，高温破坏果肉所含营养成份，特别是蜂蜜连口感都会变酸的
做法：
- 1. 随手泡烧水
- 2. 百香果和蜂蜜
- 3. 准备一碗，舀一小勺蜂蜜备用
- 4. 百香果中间下刀
- 5. 对半切开
- 6. 用刀刮果肉
- 7. 刮到碗里
- 8. 烧开的水凉5分钟，温度约45度时开始慢慢冲到碗里
- 9. 冲到9分满，用勺子搅拌，顺便将粘在勺子上的蜂蜜溶解的水中，直到勺子干净为止
- 10. 成品。闻之，蜜桃香，饮之，甜中微酸！
水开后，不能马上冲，高温破坏果肉所含营养成份，特别是蜂蜜连口感都会变酸的