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  • 用料:

  • 年糕  一份
  • 白菜帮子  6片
  • 洋葱  三分之一个
  • 香葱  2根
  • 干红椒  4个
  • 多味酱  1勺
  •  少许
  •  适量

做法:

  • 1. 准备所需要的食材
  • 2. 白菜洋葱洗净,切跟年糕差不多长度的长条,香葱切段
  • 3. 年糕放水和适量的盐煮熟
  • 4. 煮好的年糕用冷水浸泡,以防粘一起
  • 5. 锅烧热放油,放入辣椒和多味酱爆香
  • 6. 倒入白菜和洋葱炒软
  • 7. 然后放入年糕
  • 8. 翻炒3分钟左右,然后放入葱段就可以啦
  • 9. 成品图