用料：
- 高筋面粉 200克
- 全麦粉 60克
- 西王玉米胚芽油 30克
- 鸡蛋 1个
- 奶粉 25克
- 糖 30克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 水 95克
小贴士：
玉米胚芽油要先放入面包桶中让面粉充分吸收，这样揉出的面更好，面粉吸水性不同，加水量可以适当调整。二次醒发要发好才能烤，时间可以适当调整。这是一个吐司的量，我同时烤了二个噢
做法：
- 1. 玉米胚芽油称重放入面包桶中
- 2. 加入鸡蛋和糖混合
- 3. 加入称重的面粉，全麦粉，奶粉，盐，酵母和水放入面包机中开始发面程序
- 4. 揉面20分钟后从新开始发面程序，揉面50分钟左右可以揉出手套膜
- 5. 面团发至二倍大时取出轻揉排气分成3等份
- 6. 面团松弛10分钟后擀成牛舌状卷起
- 7. 卷起的面团再次擀成长条状卷起放入吐司盒，入烤箱开启醒发功能或者放一碗热水醒发
- 8. 二次醒发40分钟左右，面团发8分满后取出盖好盒盖
- 9. 烤箱预热180度，烤45分钟即可取出脱模放凉