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黄豆酱炒空心菜的做法
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用料:
空心菜
400克
蒜
适量
豆瓣酱
适量
油
适量
糖
少许
小贴士:
因为用黄豆酱炒的菜,所以全程无需加盐的,只要下一点糖调味即可
做法:
1.
空心菜摘成小段洗净沥干水份
2.
蒜切成末备用
3.
黄豆酱我选用的是李锦记的
4.
起锅热油先爆香蒜末
5.
接着放入黄豆酱炒香
6.
接着放入备好的空心菜一起炒
7.
炒至熟后加入少许糖调味炒匀
8.
出锅装盘食用即可!