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开心玉米馍的做法
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用料:
玉米面
白面,奶粉,白砂糖
做法:
1.
适量玉米面,白面,奶粉,白砂糖放入盆里。
2.
用温水化开酵母,和面,保鲜膜盖好开始发酵一个小时(天冷)
3.
用模具把面团做好。放置十分左右继续发酵,
4.
水开后,放进蒸锅蒸二十分钟
5.
蒸好后不要马上揭开锅盖,关火五分钟后装盘。