用料：
- 豆腐 一块
- 淀粉 适量
- 蒜 适量
- 葱花 适量
- 番茄酱 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
小贴士：
图片都是好几次做的，因为经常做，做完拍图给大伙看看
做法：
- 1. 买一块豆腐。把豆腐切块，然后都沾一层干淀粉
- 2. 锅里倒油把豆腐块放锅里，一面煎的金黄醒硬了了再翻面。煎成两面金黄
- 3. 煎完装盘
- 4. 也可以油炸，这就是油炸的。嫌弃费油直接煎就可以。油炸的更好吃一些
- 5. 拿个小碗挤少半碗番茄酱，，切点蒜丁，
- 6. 在加点醋，加一勺白糖，加点水搅拌均匀，
- 7. 倒到锅里。煮的冒泡泡的时候把煎好或者炸好的豆腐放里
- 8. 豆腐倒里使豆腐都裹上酱汁。大火收汁关火。
- 9. 哈哈很好吃哦
- 10. 再来个图
- 11. 炸的豆腐块比煎的好吃一些，煎的表皮淀粉爱掉。炸的不会。下图是炸的
- 12. 开吃喽。
- 13. 炸的可以留几块，挤点千岛酱或者沾椒盐沾麻酱都可以哦
- 14. 经常做。孩子老公都爱吃。每做一次就会传两张图给大家看看