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黄焖羊肉的做法
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用料:
羊排
2斤
胡萝卜
半个
香菇
3个
葱
一根
干红椒
些许
香叶
些许
草果
2个
盐、花椒粉、胡椒粉、鸡精
适量
酱油
适量
手擀粉
适量
做法:
1.
羊排切块、其他辅料洗净备用
2.
锅加热,少些油,加红椒、姜片、草果、香叶爆香
3.
倒入羊排翻炒至肉发白
4.
准备好其他菜,并将胡萝卜、香菇放在电焖锅下面,把羊肉倒入按键
5.
时间到后加入葱段、手感粉、按收汁键,大火收汁。
6.
出锅前加盐和鸡精