用料：
- 米饭 一碗
- 红萝卜 适量
- 香菇 4个
- 青豆 适量
- 盐 适量
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 味精 少许
- 酱油 适量
- 鸡蛋 1个
小贴士：
红萝卜青豆用热水煮过更容易炒熟
做法：
- 1. 配菜切好备用
- 2. 米饭备用
- 3. 鸡蛋打散备用
- 4. 锅内放入油倒入鸡蛋翻炒微黄
- 5. 锅内放入水烧热放入红萝卜青豆，煮1-2分钟捞出沥干备用。
- 6. 在倒入香菇、红萝卜、青豆翻炒3分钟，加入盐、十三香、鸡精、味精
- 7. 倒入米饭翻炒5-7分钟，加入少许酱油调色出锅。
- 8. 好啦，装盘可以吃了
红萝卜青豆用热水煮过更容易炒熟