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凉拌肚丝的做法
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用料:
肚
400克
黄瓜
150克
麻酱
两小勺
盐
适量
小贴士:
肚丝不要抄太久,开一下就好
做法:
1.
肚横刀切丝
2.
黄瓜切丝装盘
3.
锅里注水烧开
4.
把切好的肚丝抄两分钟
5.
放入凉水盆里过一下
6.
把凉过的肚丝捞出淋去水放在装好盘的黄瓜上
7.
麻酱加水盐鸡精泄开
8.
吃时把麻酱倒在肚丝上拌一下