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  • 用料:

  • 萝卜  300g
  • 辣椒面  15g
  •  10g
  •  20g
  • 香菜  10g
  •  适量
  • 味精  适量
  • 海鲜汁  1勺

小贴士:

萝卜要先用辣椒面搓拌之后再拌其他调味料

做法:

  • 1. 萝卜切细丝
  • 2. 姜和蒜用捣蒜缸捣成泥
  • 3. 切好的萝卜丝放入辣椒面,带一次性手套搓拌,即为了上色,也为了入味
  • 4. 拌好的萝卜丝红红的很有食欲,我放的辣椒面多了些,偏辣,可以根据个人口味酌情添加
  • 5. 拌入其他调味料和一勺海鲜汁,这种海鲜汁很咸,是用来拌咸菜用的,不要放太多
  • 6. 最后拌入香菜末
  • 7. 放冰箱冷藏之后更好吃