用料：
- 紫米或大米 半碗
- 芝麻 小半碗
- 红枣 5、6个
- 水 适量
- 蜂蜜 少量
- 生姜片 1
- 盐 少许
小贴士：
在煮粥的过程可以用空余的时间去做芝麻面和需要摆盘装式用的花朵。如果不喜欢蜂蜜口味，可以多放几个红枣，甜味可以增加
做法：
- 1. 把淘好的米和姜片放入锅中煮，如果这时有砂锅就更好了，砂锅可以让米饭的香味更加突出
- 2. 把芝麻放在热锅中翻炒，出来香味后把它放在碗中
- 3. 用擀面杖把芝麻擀成芝麻面后，装在碗中放在一旁准备待用
- 4. 用小刀把大枣核去除，然后放入锅中和米一同煮
- 5. 芝麻放入煮至八成熟的粥中一起煮，煮时放入蜂蜜和少于盐，（盐可以增加蜂蜜的甜味口味也不至于淡）
- 6. 香气腾腾的红枣安神益气粥做好了，这是需要小小的装饰