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  • 用料:

  • 鸡脯肉  半斤
  • 土豆  两个
  • 胡萝卜  半个
  • 生抽,老抽  各两小勺
  • 五香粉,鸡精  适量
  • 油,盐  少许

做法:

  • 1.  准备食材
  • 2. 鸡肉切大丁,用盐,生抽老抽五香粉腌制二十分钟。
  • 3. 胡萝卜土豆切块
  • 4. 锅里放油,直接放入鸡丁
  • 5. 小火迅速炒散鸡丁
  • 6. 接着放入土豆丁胡萝卜丁,鸡精和盐
  • 7. 翻炒几下倒入一小碗水炖十几二十分钟。
  • 8. 最后收汁出锅。