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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 胡萝卜  一根
  • 香菇  几朵
  • 韭菜  少许
  • 油,盐  适量
  • 生抽,鸡精  少许
  • 五香粉  适量

做法:

  • 1. 把食材都切小丁
  • 2. 土豆也切丁,拿水泡上
  • 3. 上锅倒油,先放入香菇胡萝卜丁
  • 4. 翻炒几下,再放入土豆丁
  • 5. 放入土豆后加入五香粉和一些水。
  • 6. 炖十几分钟后转小火加入韭菜碎
  • 7. 最后上生抽,鸡精和盐搅匀出锅。
  • 8. 最后装盘。