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  • 用料:

  • 鲜肚  一个
  • 尖椒  2个
  • 胡萝卜  1个
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 蚝油  适量

小贴士:

肚是买鲜肚自己烀熟的(盐十三香白糖老抽红干椒姜葱白八角)

做法:

  • 1. 把熟肚切片备甩
  • 2. 分別把尖椒胡萝卜切片
  • 3. 往锅中倒勺油用葱花爆锅,加入肚片尖椒胡萝卜片,
  • 4. 加入调味料翻炒均匀,使菜入味
  • 5. 炒好装盘上桌
  • 6. 自己烀的味道好又干净