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  • 用料:

  • 南瓜  一块
  • 鸡蛋  一个
  • 面条  适量
  • 酱油,胡椒粉  适量
  •  适量
  • 蚝油,盐,鸡精  适量

小贴士:

1.面条不要煮太软,2.榨南瓜汁可以稍微加点水一起榨,3.调料不要加太多因为南瓜带甜味。

做法:

  • 1. 准备好材料。南瓜忘记拍照了
  • 2. 面条下水煮好捞起待用,南瓜去皮,准备榨汁(如果榨汁机是分开的,榨干的南瓜肉也要留下)
  • 3. 南瓜已经榨好了。
  • 4. 热锅蒸鸡蛋,鸡蛋加点胡椒粉。
  • 5. 把南瓜汁加入鸡蛋里一起煮,煮的差不多熟加入盐蚝油酱油调味。
  • 6. 把面条倒入盘子里,把黄金酱倒进去,搅拌均匀,香喷喷的黄金面好拉。