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黄金面的做法
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用料:
南瓜
一块
鸡蛋
一个
面条
适量
酱油,胡椒粉
适量
葱
适量
蚝油,盐,鸡精
适量
小贴士:
1.面条不要煮太软,2.榨南瓜汁可以稍微加点水一起榨,3.调料不要加太多因为南瓜带甜味。
做法:
1.
准备好材料。南瓜忘记拍照了
2.
面条下水煮好捞起待用,南瓜去皮,准备榨汁(如果榨汁机是分开的,榨干的南瓜肉也要留下)
3.
南瓜已经榨好了。
4.
热锅蒸鸡蛋,鸡蛋加点胡椒粉。
5.
把南瓜汁加入鸡蛋里一起煮,煮的差不多熟加入盐蚝油酱油调味。
6.
把面条倒入盘子里,把黄金酱倒进去,搅拌均匀,香喷喷的黄金面好拉。