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香菇海带炖排骨的做法

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  • 用料:

  • 排骨  随意
  • 海带  要比排骨少
  • 香菇  少许
  • 葱 姜 蒜 大料  适量
  • 花椒 干海椒  适量

做法:

  • 1. 将排骨用清水泡10钟,洗赶净
  • 2. 用水煮3分钟,捞出用清水冲洗,滤干
  • 3. 锅里下油(我用的是猪油),下作料炒香
  • 4. 放入排骨,加生抽上色,并加入料酒
  • 5. 炒2分钟加适量清水,放入电压力锅,一切就ok
  • 6. 熟了哈,起锅放些鸡粉或味精就好了。