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香菇海带炖排骨的做法
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用料:
排骨
随意
海带
要比排骨少
香菇
少许
葱 姜 蒜 大料
适量
花椒 干海椒
适量
做法:
1.
将排骨用清水泡10钟,洗赶净
2.
用水煮3分钟,捞出用清水冲洗,滤干
3.
锅里下油(我用的是猪油),下作料炒香
4.
放入排骨,加生抽上色,并加入料酒
5.
炒2分钟加适量清水,放入电压力锅,一切就ok
6.
熟了哈,起锅放些鸡粉或味精就好了。