用料：
- 猪舌 一条
- 西王玉米胚芽油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 味精 少许
- 料酒 适量
- 青椒 2个
- 红椒 一个
- 姜 适量
- 蒜苗 2根
- 蒜瓣 2瓣
做法：
- 1. 准备适量西王玉米胚芽油。
- 2. 新鲜猪舌放开水锅烫至发白。
- 3. 用刀把舌头表面的白色物刮除干净。
- 4. 把猪舌切薄片，尽量切薄一点。姜蒜切碎。
- 5. 青红椒切斜刀，蒜苗切段。
- 6. 锅烧热，下适量西王玉米胚芽油。下姜蒜爆香。
- 7. 下猪舌大火快速翻炒2分钟。
- 8. 加入蒜苗、青、红椒翻炒半分钟。
- 9. 加适量盐、胡椒粉、味精、生抽、料酒，炒匀即可。
- 10. 出锅装盘，味道好极了！