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海参xo酱炒饭的做法

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  • 用料:

  • 干海参  约20克
  • 白米饭  四碗
  • 火腿片  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 菜心  适量
  • 玉米  少许
  • XO酱  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

炒这个饭相对比较简单,不用什么技巧都能炒得好吃!玉米和胡萝卜都带甜的所以味精什么的就不用放了,只要掌握好火候就ok~

做法:

  • 1. 预先把海参泡发好~
  • 2. 把米饭做好打松放凉待用~
  • 3. 把所有材料切好粒如图中~
  • 4. 热锅放油再下胡萝卜,玉米,火腿,菜粒一起炒一分钟再下米饭,盐和xo酱一起用中大火炒到饭干身就可以了~
  • 5. 上碟~