打印
  • 用料:

  • 馒头  一个
  • 鸡蛋  两个
  • 生菜  一片
  •  适量
  •  少许
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 馒头切厚片
  • 2. 然后再切成小拇指粗的条。
  • 3. 鸡蛋打入碗里。
  • 4. 放上盐,鸡精,五香粉打散。
  • 5. 把馒头条迅速裹上液蛋。这个动作得快,以防馒头条泡软。
  • 6. 平底锅倒油,油热后放入馒条。
  • 7. 先煎一会儿接着翻面。
  • 8. 最后直到馒头条四面都烤至金黄。
  • 9. 用生菜稍做装饰。