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  • 用料:

  • 韭菜  400克
  • 红辣椒  半个
  • 西王玉米油  适量
  •  少许
  • 熟芝麻  少许
  •  少许

小贴士:

炒韭菜加一点清水,后期用小火翻炒,韭菜更加鲜嫩

做法:

  • 1. 准备西王玉米油
  • 2. 韭菜摘洗干净,辣椒洗净
  • 3. 韭菜切段,辣椒切丝
  • 4. 锅热,倒入适量西王玉米油
  • 5. 调中火,倒入辣椒翻炒
  • 6. 倒入韭菜翻炒,加一点清水
  • 7. 这时候调小火,韭菜炒变色,加入一点盐,糖翻炒均匀
  • 8. 装盘,撒点熟芝麻