香煎带鱼的做法

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用料：
带鱼 2条
辣椒，大标，葱适量

小贴士：

煎带鱼锅要烧热加油不沾锅

做法：

1. 带鱼洗净加盐，料酒，姜腌20分钟
2. 锅烧热加油煎带鱼，两面焦黃起锅
3. 留底油入辣椒，大算煸香
4. 加带鱼，老抽，香葱入味起锅
5. 加香菜点缀装盘