用料：
- 西王玉米胚芽油 适量
- 面粉 300克
- 热水 180克
- 盐 少许
- 芝麻 适量
小贴士：
面粉用热水活即可，面团比较软不要用力揉，轻揉即可，这个饼可以稍微厚一点，可以根据锅的大小分成几份来烙。
做法：
- 1. 准备好玉米胚芽油和面粉
- 2. 面粉加入热水搅拌均匀
- 3. 轻揉成面团醒制30分钟左右
- 4. 醒好的面团分成2份轻揉成团
- 5. 面团擀成薄皮倒入适量玉米胚芽油，撒上少许盐涂抹均匀，撒上适量芝麻，用刀在中间划开几条
- 6. 从饼的一端轻轻卷起
- 7. 卷起的面条盘前成圆形饼状，摸少许油放几分钟
- 8. 平底锅预热倒入适量玉米胚芽油
- 9. 擀好的饼放入锅中小火烙至一面金黄色即可翻面
- 10. 烙好的饼在面板上摔几下出层后撕成大块即可装盘食用