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  • 用料:

  • 美人椒  400g
  • 大蒜  几瓣
  •  一块
  •  适量

做法:

  • 1. 美人椒洗净,沥干水分
  • 2. 锅里放一点油,中小火,慢慢煎
  • 3. 煎至起虎皮
  • 4. 捞出晾凉
  • 5. 加姜蒜剁成泥
  • 6. 锅里再放点油,把剁好的辣椒泥放进去加一点盐盐炒一分钟就好了
  • 7. 等凉了之后装瓶就OK了
  • 8. 还不错吧