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夹心版的开口笑的做法

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  • 用料:

  • 糯米
  • 桂花枣泥

小贴士:

蒸的时间长糯米会起泡枣会裂开,不宜时间过长熟了关火就行

做法:

  • 1. 把枣洗干净泡一会
  • 2. 拿出去枣核
  • 3. 把水 糯米粉 糖放入碗中用筷子搅成絮
  • 4. 用手揉光
  • 5. 取一块揉圆
  • 6. 按扁放入桂花枣泥
  • 7. 搓成条
  • 8. 放入枣中
  • 9. 大火蒸15分钟,开锅就能吃了