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夹心版的开口笑的做法
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用料:
枣
糯米
桂花枣泥
糖
水
小贴士:
蒸的时间长糯米会起泡枣会裂开,不宜时间过长熟了关火就行
做法:
1.
把枣洗干净泡一会
2.
拿出去枣核
3.
把水 糯米粉 糖放入碗中用筷子搅成絮
4.
用手揉光
5.
取一块揉圆
6.
按扁放入桂花枣泥
7.
搓成条
8.
放入枣中
9.
大火蒸15分钟,开锅就能吃了