糖雪球的做法

做法：

• 1. 山楂洗净
• 2. 上下各挖一下，去籽，晾干水分备用
• 3. 准备好冰糖，倒入锅中
• 4. 加入一小碗水
• 5. 冰糖水熬制出泡泡较稠时加入两滴白醋，搅拌均匀
• 6. 关火后倒入山楂，不停的搅拌
• 7. 让糖浆均匀的包裹在每个山楂上，晾凉
• 8. 冷却后，放入碗中
• 9. 成品图