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鸡胸肉干豆腐卷的做法

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  • 用料:

  • 干豆腐  两张
  • 鸡胸肉  一块
  •  适量
  • 蛋清  一个
  • 五香粉  适量
  • 淀粉  20克
  • 调料油  少许
  • 食用油  适量
  • 味极鲜  适量
  •  适量
  •  两瓣
  • 香菜  一根

做法:

  • 1. 准备一块鸡胸肉 洗净。
  • 2. 干豆腐用水泡5分钟 。
  • 3. 鸡胸肉剁碎。
  • 4. 把鸡胸肉放一碗里 在放葱,五香粉。
  • 5. 姜粉和蛋清。
  • 6. 味极鲜。
  • 7. 适量的盐。
  • 8. 淀粉。
  • 9. 拌均匀即可。
  • 10. 拿一张干豆腐铺在菜板上。
  • 11. 把和好的鸡胸肉均匀的涂一层在干豆腐上。
  • 12. 然后葱一边慢慢卷起来。
  • 13. 嘿嘿 卷好啦。
  • 14. 上锅蒸。
  • 15. 20分钟即可,开锅晾凉。
  • 16. 切片。
  • 17. 来张近照,嘿嘿!
  • 18. 成品图。