炸鸡腿的做法

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用料：
大鸡腿 2
蒜，生抽适量
十三香、孜然粉适量
面粉 鸡腿有裹上一成面粉
蛋清 2个
盐、鸡精适量

小贴士：

弄蛋清左右蛋壳把蛋黄到来到去……

做法：

1. 鸡腿切小块，放佐料，拌匀！
2. 加面粉拌匀，腌制有半小时左右！（有入味，按自己口味加调料！）
3. 倒油多些（鸡腿放进炸能漂浮起来）油微微热鸡腿下锅炸到熟！
4. 装盘（…嘻嘻…）完成！