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  • 用料:

  • 牛肉  半斤
  • 尖椒,洋葱,香芹
  • 鸡精  试量
  •  试量

做法:

  • 1. 牛肉切丝
  • 2. 牛肉丝放在盆里,放一大勺生抽,淀粉,料酒,淹制二十分钟
  • 3. 青椒,洋葱,香芹切丝备用
  • 4. 锅里放油放入牛肉丝炒变白色盛出,另起锅放油,姜爆香放尖椒,洋葱,炒两分钟放牛肉丝,最后放香芹,盐,鸡精,出锅,
  • 5. 成品图