用料：
- 湿卷粉 500克
- 小辣椒 几个
- 蒜头 3瓣
- 鸡蛋 2个
- 菜芯叶 1小把
- 葱花 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
小贴士：
喜欢别的配菜可以自己随意加 哦:注意火候翻炒免得炒焦
做法：
- 1. 准备好材料。把卷粉切好,青菜葱花辣椒等洗净
- 2. 炒锅放油加热,打入两个鸡蛋煎炒几下。起锅待用
- 3. 炒锅放油把切好的辣椒蒜蓉炒几下
- 4. 把切好的粉倒入
- 5. 加入酱油.盐一起炒均匀
- 6. 加入青菜炒至断生
- 7. 加入炒好的鸡蛋
- 8. 加入葱花
- 9. 翻炒均匀就好了
- 10. 成品
喜欢别的配菜可以自己随意加 哦:注意火候翻炒免得炒焦